RรˆN



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Il nome RรˆN racchiude lโ€™essenza di ciรฒ che siamo, unisce identitร  e storie diverse in un connubio che cerca sempre autenticitร . Derivato dal giapponese, RรˆN significa โ€œpassioneโ€ e โ€œamoreโ€, elementi chiave nel nostro approccio alla viticoltura, dove natura e cultura si equilibrano.

Nel pensiero di Confucio e di Mencio il termine RรˆN indica la strada per realizzare la propria umanitร . Questo principio invita lโ€™uomo moderno ad uscire dallโ€™egoismo per cercare il senso della propria esistenza, rendendosi protagonista del suo pieno sviluppo per diventare un uomo di valore.

La casa del vino RรˆN, rappresenta quindi lโ€™amore per la qualitร  umana e la gioia che viene dallโ€™essere artigiani e creatori di esperienze. Unโ€™officina creativa dove si sperimenta in armonia con le uve e la natura, esprimendo capacitร  inventiva e legame profondo con la terra e i propri cari, dove l’efficienza dei processi produttivi รจ il paradigma fondamentale che guida verso tecniche di vinificazione antiche e ipermoderne.

Qui, ogni vino รจ unโ€™esperienza artigianale, frutto di passione e inventiva, che riflette lโ€™impegno verso un futuro sostenibile e genuino.

IL TERROIR DI RรˆN



Il terroir viticolo del Sannio Casertano รจ ricco di biodiversitร  e tradizione. Esso รจ caratterizzato da suoli fertili ricchi di scheletro, poco profondi, che offrono alle viti la possibilitร  di interagire con la roccia madre, creando un connubio irripetibile. Nella tessitura vi รจ una rilevante percentuale di sabbie, che conferiscono un grande equilibrio di maturazione alle uve ed una particolare eleganza ai vini.
Sulle colline, che si elevano dolcemente ai piedi del massiccio Matesino, vi sono esposizioni ideali per le viti che variano da sud a sud-ovest.
Proprio qui nel comune di Alife, prende forma la produzione RรˆN.
I diversi microclimi che si creano allโ€™interno delle vallate, formatesi tra le creste che discendono dalle montagne, fanno sรฌ che le temperature siano variabili tra giorno e notte, favorendo la maturazione aromatica delle uve.
I vignaioli custodiscono ancora sistemi di allevamento molto antichi come la raggiera matesina, affiancate da moderni impianti a controspalliera.

I VITIGNI DI RรˆN



L’Alta Campania รจ un territorio ricco di storia e tradizione vitivinicola, famoso per la sua straordinaria biodiversitร . Tra i vitigni autoctoni, il Pallagrello Bianco e il Pallagrello Nero sono i piรน distintivi. Il primo offre freschezza e aromi fruttati e si presta bene a realizzare anche bianchi longevi. Il secondo produce vini dal colore intenso, con sentori di frutti rossi e spezie ed una struttura tannica che favorisce lโ€™invecchiamento. La Coda di Volpe, con le sue note floreali e minerali, rappresenta un altro gioiello di questa terra, mentre lโ€™Asprinio, noto per la sua aciditร  vivace รจ ideale per la produzione di vini freschi e verticali. Il Casavecchia, vitigno raro, regala vini intensi e aromatici, espressione di un passato vitivinicolo affascinante. Infine, il Primitivo, con la sua ricchezza di frutti rossi e spezie, arricchisce ulteriormente il panorama enologico dell’Alta Campania. Questi vitigni, uniti alla tradizione e alla passione per il vino, offrono un’esperienza gustativa che riflette l’autenticitร  e l’identitร  di questo straordinario territorio.

LE NOSTRE BOTTIGLIE