Gagliardo Sannio DOP Piedirosso
Gagliardo è il nome che attribuiamo a questo vino vigoroso, che riesce a conquistare al primo sorso. Vino dal colore rosso rubino e fruttato. Secco e morbido al gusto, da tutto pasto, si abbina a primi piatti e secondi a base di carni bianche. Servire ad una temperatura di 18°C
10,50 €
Uvaggio:
Resa vino/uva:
CARATTERISTICHE
| DATI TECNICI ▼ | |
| IN VIGNA ▼ | |
| IN CANTINA ▼ |
Colore
Rosso rubino
Profumo
Frutti rossi maturi, leggermente speziato
Gusto
Sorso secco e morbido
Abbinamenti
Pasta al sugo di carne, salumi, carni bianche alla griglia
L'UVA. IL VIGNETO. IL TERRITORIO
Vitigno raro e molto antico, ha trovato nel Sannio Beneventano il suo habitat naturale ideale fornendo vini che esprimono il territorio. Deve il suo nome alle peculiarità del pedicello che è completamente rosso. Il suo grappolo è medio-piccolo e spargolo con acino di media grandezza sferoidale. Matura nella seconda decade di Ottobre
